沖島モノガタリタイトル
©沖津宮

沖島は淡水湖…琵琶湖に浮かぶ島で、世界的にも珍しい

唯一人が住む島です。


祈りの島としても知られており712年に藤原不比等が建立した奥津嶋神社と、湖の中に鳥居が立つ、厳島神社があります。

2つの神社の祭神は、宗方三女神、奥津嶋比売と、弁財天として祀られる市杵島比売です。


この商品は

発酵させた酒粕と、

沖島の鮒寿司の発酵した飯

のみを使っています。


そのままお酒のあてに、

また調味料として、いろんな料理にお使いいただけます。


琵琶湖に想いを馳せながら、

「沖島モノガタリ」をお楽しみ

頂けたら幸いです。


この商品は一切添加物を使用しておりません。

開封後は、冷蔵庫で保管し、早めに召し上がって頂くようにお願いいたします。

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